No Dia Mundial da Alimentação, números difíceis de engolir diante de uma epidemia que vem prejudicando enormemente a saúde das nossas crianças e adolescentes. Nas últimas quatro décadas, o índice de obesos cresceu de 0,7% para 5,6% entre meninas, e de 0,9% para 7,8% entre meninos.
No Brasil, 9,4% das meninas e 12,7% dos meninos estão obesos. Para adultos, a quantidade de obesos no mundo saltou de 100 milhões em 1975 para 671 milhões em 2016. Com isso, a relação com o nosso alimento e o estilo de vida que levamos estão cada vez mais necessitados da nossa atenção para atingirmos uma boa qualidade de vida e hábitos mais saudáveis.
E para que a gente possa melhor compreender os caminhos e descaminhos que estamos seguindo com nossa alimentação, vamos ouvir a jornalista e escritora Sonia Hirsch, que há mais de três décadas se dedica à educação alimentar a partir de seus livros.
Seja muito bem-vinda e saúde!
Viva Maria: Programete que aborda assuntos ligados aos direitos das mulheres e outros aspectos da questão de gênero. É publicado de segunda a sexta-feira.
